广西特产美食,你们见过吗?

大家好,下面我来为大家介绍一下我们当地的特产美食,有可能大家都没有见过呢,忘记说了,我的家乡是广西灵山。废话不多说,直接上图:

广西特产美食,你们见过吗?

哈哈你们知道这个叫什么东西吗?这在我们灵山叫“槐花炊”哈哈,肯定有很多人不知道吧。好像也只要我们这个东西有呢。它主要是用一些米粉,加上石灰水加槐花籽弄成的,想知道详细的可以去问一下度娘哈。

接下来是我们的灵山大粽,下面这个就是我们的灵山大粽,它分为很多种,里面的馅根据个人的口味做的哦。有糯米红豆猪肉粽,有板栗红豆粽,绿豆猪肉粽。反正五花八门的,你想吃什么馅就放什么料哈。忘记说了,它是咸味的,因为我听一些北方的朋友说他们没有吃过咸味的粽子,他们那里都是甜的,我身为一个南方人我也没有吃过甜问的粽子哈哈。

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上面的图有点粗糙哈,下面这些比较有卖相,也是我们的灵山粽子,有大粽子小粽子

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呐,这些更好看,北方的朋友们是不是没有见过啊,四方形的,我看别人家的粽子都是三角形的

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这个是糯米板栗猪肉粽哈

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这个是红豆糯米肉粽

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这个是切开的样子,我们一般都是在逢年过节的时候包粽子,早上作为我们的早餐,放在锅里煎的两面金黄就可以开吃了

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这个又是另一种粽子,叫着灰水粽,详细介绍在下图哈,由于还有很多我就不一一介绍了

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呐,这是他们的详细介绍,可以看一次哈

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上图这个就厉害了,下饭菜,叫做“芋头杆”特别好吃真的,特别的下饭,特别是吃稀饭的时候配上这个菜,那真的是可以吃几碗,在外面广西可以没有肉,没有青菜,但不能没有咸菜,这些都是我们每家每户都会有的菜。

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哈哈,这个你们也没有见过吧,这在我们这里叫做“果皮”是用一些黄瓜腌制成的,然后又把水榨出来,就成了果皮。也是一道下饭菜,和芋头杆一样都是我们当地的特产。

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看了我都想吃了哈哈,不知道你们看了什么感受,反正我看了想吃稀饭。

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下面这个是我们广西的“酸嘢”是不是很好看,酸酸甜甜的,是用一些水果泡成的饭后水果,吃肉吃腻的时候来几个,特别解腻,特别开胃

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这个叫做“叶碎噎”也是我们的特产,一般都是作为伴手礼送别人的,里面是芝麻花生馅的,有有红豆绿豆馅的,一口下去老香了

广西特产美食,你们见过吗?
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这个又是我们灵山的粉力,好像别的地方有有,叫年糕,是大米做成的,可以炒着吃,也可以煮着吃,可以粘酱料吃。

广西特产美食,你们见过吗?
广西特产美食,你们见过吗?

哈哈,这个是不是很漂亮,这个叫做“彩色糯米饭”做这些饭的颜料都是植物天然的颜料。是有一种忘记叫什么草熬水做成的。挺好吃的,不过我已经很多很多年没有吃了,距离上一次吃还是在七八岁的时候,已经很多年没有吃过了,有点忘记什么味道了,这些都是我们当地的一些美食。

其实还有很多很多,我就不一一介绍了,想要了解更多,可以来到我的家乡广西钦州灵山哦。怀疑大家的到来哦,好了本期就说到这里吧。有空再给你们介绍当地的一些风俗哦。我是晟妈妈可以和我做朋友哦。

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