冬天到了,你们那边有什么冬天必吃的美食呢?

十一刚过,全国寒潮就出现了,全国普遍性降温,让大家提前感受到了冬天的温度。夏吃西瓜冬吃姜,在寒冷的冬天,吃暖和的东西成为大家的普遍共识。但是全国56个民族,那么多省份,受地域、民族、气候等不同影响,各地饮食皆不相同,今天就来看看各地冬天都会吃哪些美食呢,如果有没有提到的,欢迎留言和小编分享。

1、火锅

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配图:海底捞火锅店

无论是过年还是冬天的其他日子,火锅都是人们乐道的一种饮食方式,尤其是四川。作为中国的传统美食,火锅在不同地方各有不同。巴蜀地区的麻辣火锅深入人们的一日三餐,老北京的羊肉火锅滋补了整个冬天,而闽南人在年夜饭这天,喜欢“围炉”,也就是一家人围着吃火锅。

2、烧烤

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配图:烧烤 烤串 烤肉 野炊

除了火锅是那便是烧烤最受人民欢迎了。在火炉旁架起烧烤架,将腌制好的肉制品或者蔬菜放在火炭上烤制,滋滋油响,也唤起人们的口水直流。

3、烤红薯

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2017年12月28日,在山东济南大观园附近,一位大爷守摊人自己发明烤梨成网红

每到冬天,往往能在路边上看到卖烤红薯的摊子,这是冬天常见的景象,也是我们这个年代记忆中的味道。呼着冷气,拿着烤红薯,香甜的味道告诉我们冬天真的来了。

4、炒板栗

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10块钱一袋,这是我们95后对于烤板栗的印象。板栗大叔往往大声吆喝,香喷喷的烤板栗,吃起来粉粉的,软糯鲜甜,很容易就吃多了上火,所以还是得克制一下哈!

5、海鲜粥

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小编来自于南方,南方喝粥的比较少,但是自从来到深圳沿海,这边饮食就大不相同,饭前喝汤,早中晚都可以喝粥。因此海鲜粥在沿海地区是非常流行的。在大冷天里,喝上一碗稀粥,就算本来不适的身体,也会好掉大半。粥的种类很多,海鲜粥、皮蛋粥、排骨粥等等。

6、羊肉汤

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暖胃最好的除了粥,汤也是非常不错的,其中羊肉汤是大家所钟爱的,出名的就有淮南羊肉汤,羊肉属于温热的食材,冬日里适合来一碗冒着热气的羊杂汤,一碗下肚,暖心暖脾胃。但是羊肉本身是有膻味的,如果没有处理好,羊肉的味道就有点难以下咽。

7、奶茶

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2021年11月16日,由武汉开往广州方向的高铁上餐车在出售高铁奶茶,广受旅客青睐。

随着人们生活水平提高,奶茶的销量也大幅提升,近几年也衍生出众多奶茶品牌。作为快销行业,奶茶也逐渐成为了人们不离手的一种美食 ,开心要喝,不开心也要喝,夏天喝冰的,冬天就喝热的,温热的奶茶加上甜甜的口味,足以暖和整个冬天。

以上就是冬天喜欢吃的美食,不知道你们那边还会吃什么特殊的美食呢,欢迎大家评论,也可以让小编尝试一下哦,那就下期再见啦!

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