2021火爆街头的特色小吃!老板日卖上千份,一天收入上万

特色美味的街头小吃投资小,利润也十分可观,小吃都是有生命力和流行周期的, 最近逛一下年轻人最多的潮流街区,就会发现一种新型的火爆街头的特色小吃,烤苕皮!

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苕皮是用红薯淀粉制作的特色美食,以前是火锅里面经常有苕皮,煮着吃的,但是现在烤着吃也别有一番风味,烤苕皮不单单是苕皮,里面还有夹心的小料才是亮点,这个现场烹饪,烤制,滋滋地冒着油,香味飘得好远,大老远就让人垂涎欲滴,十分吸引人!

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这个苕皮上刷一层油,烤到松软以后,刷上美味的秘制酱料,香辣而可口,然后还可以加虾仁、蟹柳、肥肠、牛肉、五花肉、无骨鸡爪等。

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苕皮在炽热的烧烤过程中,慢慢激发出香气,厚厚的苕皮,牢牢锁住了食材散发的香气。看着这被烤得焦香,裏着丰富馅料的苕皮,被串成串,再刷烤无双家的秘制调料,闻着香味,我就已经开始在咽口水。

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烤好的苕皮外焦里嫩,咬一口在嘴里,软软糯糯,表面脆,里面糯,口感不算特别软那种,干香有嚼劲,包裹丰富的馅料,口感特别爽。

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还可以撒辣椒面,孜然,料粉等,十分好吃,让人欲罢不能,价格的话也是十分可观,根据不同的食材,价格从8-15价格不等,通常来说都是12块钱居多,年轻人都喜欢买来吃的呢!

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