河南农村小伙创业,6分钟出3锅摇滚炒鸡,一天收入几千元

能不能做成一件事,在于人。能不能做成一件大事,在于势。也就是靠的往往是对机遇的把握。而机遇,往往是被有梦想肯行动的人掌握住的。 

我创业是从摆摊开始的,只有几千元的开启资金。 

河南农村小伙创业,6分钟出3锅摇滚炒鸡,一天收入几千元

那时的我还在读大四,快毕业的时候看到身边很多同学和朋友做生意赚了钱,就没有去找工作,一门心思只想做生意,但是也没啥本钱,一直都踌躇满志。 

过年回老家的时候,看到我们县城的最大的广场有很多人摆摊,其中有一家小吃摊位,排了很长的队。我特别好奇,挤过去一看,摊位上写的功艺师摇滚炒鸡,摊主在忙活三个高压锅一样的一直在360度旋转东西,而且做得还很快,6分钟就出了三锅炒鸡。然后摊主的老婆就拿出餐盒给排队的食客装盘,炒鸡的香气特别诱人,我不自觉地都咽了咽口水。 

随后我也加入了排队的队伍里面,等了差不多一二十分钟,我终于拿到了我的摇滚炒鸡,就在路边的小桌子上吃了起来。炒鸡里面有青土豆,还撒了一层白白的芝麻,卖相特别的好。我尝了一口鸡肉,鲜嫩多汁,香辣入味,香中带辣,辣中带麻,后味还有点甜,跟我以前吃的炒鸡完全不一样! 

然后他家的主食是免费的,我要了一份米饭,就着炒鸡的汤汁,特别的下饭,让人欲罢不能.关键他家一份炒鸡只卖38块钱,够两到三个人吃,非常的划算,又这么好吃,称得上是味美价廉。 

当时我就感觉这不就是我一直在寻找的商机吗?就一直在旁边默默地观察着这个摊位,也就差不多四五个小时,摊主差不多就卖了一两百份炒鸡,太厉害了。等到快收摊的时候,我忍不住去找老板攀谈起来,了解到这个功艺师摇滚炒鸡总部在河南郑州,老板特别热心地给了我总部的电话,太感谢他了。 

第二天我就去了总部了解考察,三天后回我们学校那边的大学城,开一个属于自己的功艺师摇滚炒鸡小摊,虽然辛苦,但是每天都有一两千元的收益! 

为什么我生意这么爆火?原因是什么? 

1、物美价廉,大学生都能消费得起;针对大学生特殊的群体,金运来摇滚炒鸡店制定出不同的套餐,适合单人消费的15元套餐、适合情侣消费的38元套餐、适合三五人消费的58元套餐以及适合聚会的78元套餐,更重要的是主食免费吃,这就吸引了一大批年轻人的眼光。

2、摇滚炒鸡初之辣,辣而麻,麻而香,鲜香麻辣正适合年轻人的口味,而大学附近作为年轻人最多的地方,无疑是为摇滚炒鸡的发展提供了良好的群众基础。

3、出餐速度快,现在都是快节奏的生活,而大学生吃饭的时间比较短,下午和晚上都还需要上课,所以要求上餐的速度也比较快,而摇滚炒鸡5-8分钟即可出餐,冒着热气麻辣鲜香的炒鸡正符合大学生的要求。

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