《共享餐饮》如何提高门店上座率快速提高营业额?

1、餐厅如何提高门店上座率? 

其实对于我们餐厅来说,我们现在面临的最大的问题是什么?如果你生意不好的情况下,你每天桌位的闲置率是很高的,员工的闲置率也很高,但是我们每个月该花的成本可是一分都不少,是这样吧? 

《共享餐饮》如何提高门店上座率快速提高营业额?

我们再来看一看,其实另外一边是不是也有很多人,他身边也有一些资源,但是他又没有跟我们一样也开餐厅,对于这些人来说,他的资源是不是放着也叫闲置浪费?这个时候你是不是就可以把你闲置的桌位和员工拿出来共享给这些有资源,但是不开店的人。让他们用你的店来做自己的生意,这个就叫做共享店铺。 

也就相当于说你把你的店打造成了一个平台,让更多的人可以通过你这个平台来赚钱了。 

就像滴滴打车,滴滴它就是打破了传统出租车公司的模式,它把自己的公司做成了平台,也打造成了共享,他共享给谁?共享给一些有车,同时也有时间的私家车主,让这些私家车主可以利用自己空闲的时间,在滴滴平台上做他们自己的生意,也去赚钱了,对吗?所以通过共享的商业模式,滴滴它就做火了,还有共享充电宝也是一个很典型的共享的产物,充电宝在做成共享之前几乎已经很难生存了,充电宝的厂家倒了一批又一批,因为它生产出来的充电宝卖不出去,全部变成库存积压在仓库里面,但即便是这样,厂家的房租每个月还是要交,员工的工资,他每个月还是要发。压力大的不得了。所以充电宝还是用传统的方式在经营的话,它就会很艰难,但是他们后来转变了商业模式,做成了共享,真的是瞬间救活了一片的厂家现在。 

现在的人他不一定会买充电宝,但是他一定离不开共享充电宝,所以共享模式把充电宝这个行业也给带火了。现在越来越多的实体门店也开始做共享了,有什么共享美容院、共享汽修厂、共享超市等等,他们把店铺做成了共享之后,让一些有资源的人都变成他们店里的共享股东。 

说到股东有些老板可能开始紧张了,我要分多少的股权出去,股东多了会不会很乱,钱能不能分的清楚?各位这些都不需要担心,共享股东首先第一它不分你的股权,第二他不参与你的管理。 

第三他也不分你店里原有营业额的分红,他分什么呢?他分的是他自己的客源到店消费之后产生的一个利润分红,对于他分多少是由老板你自己来决定的。其实这就相当于说他用他自己的客源在你的店里面做他自己的生意,各位能理解我的意思吗?这个就叫做共享店铺。 

2、如何通过共享整合有资源的人? 

作为餐厅来说,我们想要的资源是谁?是那些经常有用餐聚餐需求的人,我们的这些资源谁的手上有呢?你的老客户、商会会长、公司白领、培训机构、社群群主等等,这些人的手上都有我们想要的资源,但是这些资源现在跟你有关系吗?没关系。 

那要怎么样才可以跟你有关系呢?就是你要把这些人给整合了,怎么整合呢?把你的店铺做成共享,让这些人都变成你的共享股东。 

这样一来他们就会自愿主动地把客户都带到你的店里来,如果你整合10个有资源的人成为你的股东,是不是相当于说有10个人在帮你一起拓客?如果你整合20个人,就相当于说多了20个人帮你一起拓客,所以拓客最快的办法不是老板你自己一个一个的去找客户,而是把别人的客户变成你的客户,那么你这个老板就会当得非常轻松了。 

3、这家店是如何做到一年打败所有竞争对手? 

有这么一家餐厅,在福建厦门。厨师出身的黄总一直想的就是只要我菜炒得比别人好吃,价格比别人便宜一些,服务再做的好一点,就一定能赚到钱,但现实是苦心经营了两年的时间,生意一直不温不火。黄总说他最痛苦的阶段每天都在纠结,觉得继续经营真的很累,但放弃自己也不甘心,后来黄总就到处找方法,最后他发现如果门店想要经营的好,必须要跟同行打开差异化。 

如果仅仅是会炒菜服务好,价格便宜一点,好像都没有办法跟竞争对手打开明显的差异,因为自己有的别人似乎也都有,后来他就把店做做成了共享,转变了经营模式的他,店里现在多了几十个共享股东,其中有他的老客户,有商会会长,有美食群的群主,还有一些培训机构的老板,以及黄总自己身边的亲朋好友等等。相当于说瞬间多了几十个人在跟他一起操心他的店。当同行们还在靠一己之力拓客的时候,黄总已经多了几十个人跟他一起宣传自己的门店。就这样他跟同行之间的差异瞬间就拉开了,黄总觉得用对模式后经营门店就轻松多了。 

黄总:可以这样讲是在没有采用股东分红模式之前,开一家店,一家店的营业额利润基本都是我一个人,用了这个模式之后,我们开一家店,可以吸纳一些有资源的,可以吸纳四五十个人成为我们的客户,而且他没有这种风险,那么大家都为这家店来操心,比如说这个确实,压力也好,风险也好,都比原来小很多。 

4、餐厅如何让老客户持续不断为你带新客? 

每个餐厅都有忠于自己门店的老客户,作为老板的你,是不是希望每个老客户都可以帮你转介绍新客源呢?但有没有发现即使是再忠诚的老客户,他也只能帮你介绍那么一个,两个过后基本上就没有什么声音了,为什么? 

因为他只是你的老客户而已,他没有义务要持续的帮你去转介绍,还有一些门店的老客户是不是经常也会流失?也许是吃腻了,也许是竞争对手哪天搞了个活动就把你的客户给撬走了,也就是有很多的老客户跟我们店里的粘性是不够强的,是这样吧?这两个问题要怎么样解决呢?给大家分享一个案例,这家店在贵州贵阳叫龙记辣子鸡,老板龙总他是这么做的,他把店做成了共享,把他的老客户都变成了他的共享股东。 

他是这么设计的,他把店里比较忠诚的客户通通筛选出来做了个分类,针对年消费在5000块钱的老客户,就让他做5000块钱的股东,针对年消费在1万块钱的老客户,就让他做1万块钱的股东。 

对于老客户来说,他自己本身一年在餐厅的消费也要这么多钱,以前消费这么多钱只是一个会员的身份,现在消费同样的钱可以当股东了,以前在你店里消费只能是原价,现在消费还可以享受股东价,相当于说还省钱了。重点是以前在龙总店里只是消费,现在还可以赚钱,所以龙总一聊一个准,因为那些老客户都非常感兴趣,对于龙总来说这个这些老客户成为股东之后,大大的降低了流失的风险,因为原来他只是你的老客户,他去哪消费都是一样的,但现在他是股东了,相当于说他也是这个店的一份子,所以几乎就不会再流失了。 

同时因为他以前只是你的老客户,所以转介绍率不会太高,现在他们是股东了,身边的朋友也自然而然都会去照顾他的生意,重点是老客户介绍的客源一定是最精准的,因为老客户之所以会长期地在你们店消费,说明他要么工作在附近,要么就住在附近,所以老客户带动的也都是很精准的,遍布周边的客户资源,所以把老客户变成你的股东是非常好的一个商业模式。 

5、餐厅如何快速增长客源? 

餐厅想要用最快的速度增长门店客源,一定不要忽略了你店铺周边那些异业商家的力量,他们店里现有的客户也都是你最想要的潜在客户,因为你们身在同一个商圈内,那要怎么样把异业商家的客源变成你的客源呢?我给大家分享一个案例,这家店在福建厦门叫岳阳酒店,他把自己的餐厅做成了共享,把周边的异业商家都变成了他的共享股东。 

王总啊,我们店里现在在做一个新的模式,我想把我的店铺啊打造成共享店铺,我觉得咱们可以合作一下。 

怎么个共享法? 

王总你看。你美发店每天进进出出这么多客人,你是不是只能告诉他洗头剪头发的钱?他们吃饭的钱你就挣不到了 

对。 

那你今天,就可以跟我合作啊,我把我的店铺共享给你,只要是你的客户到我店里消费,我就给你分50%的利润,而且不是一次性分红,是每次来都分,相当于什么?相当于你用你的客源在我的店里做你自己的生意,你觉得怎么样? 

这个有点意思。就是说我的客人到你那消费,你就能给我分钱对吧? 

但问题是你怎么知道哪个是我的客户啊? 

你不用担心我们现在引进一个非常强大的共享店铺系统,他可以把客源界定的非常清楚,你推荐的几个客户分别是谁,他们每次来消费你能分多少钱,你在手机上都可以第一时间看到,不管是人还是钱啊,都分的清清楚楚。 

我觉得可以啊,具体有什么合作方案。 

我们现在有三个方案。 

所以把你的店铺做成共享,让你店铺周边的异业商家都变成你的股东,他的客源就会变成你的客源,那么你的客源将会源源不断。 

6、如何界定谁是共享股东客源? 

我们前面有说到,你可以把你的餐厅打造成共享,让有资源的人都变成你的共享股东,那么对于共享股东来说,他只分他自己的客源到你店里消费之后产生的一个利润分红,那问题是我们又怎么样去界定谁是共享股东的客户呢?是需要每个人来都报一下股东的名字吗?还是股东得自己把人一个带过来?这些都不需要。 

黑谷的共享店铺系统就可以轻松地界定客源了。 

首先你们需要在共享店铺的后台把对方添加为股东,然后在系统后台给你的每一个共享股东都生成一个股东专属的电子贵宾卡,这个卡可以作为打折卡、积分卡、套餐卡都可以,你也可以选择往卡里放入一些优惠的大礼包等等,具体的内容你们都可以在后台灵活地进行设定,设定好了之后股东他就可以把这些贵宾卡通过微信直接赠送给他的朋友,对方只要一点击领取,系统就会自动识别他就是股东的客源,未来他的每一笔消费系统都会自动默认通通都跟股东有关系,并且系统还会把钱给分得非常清楚。 

所以对于股东来说,他不需要让朋友来了报他的名字,也不需要说亲自把人给带到这里来,他只需要通过手机发发贵宾卡,分享分享福利就可以了。既简单又有面子。那么对于你来说,系统会把股东的客源界定得清清楚楚,马上为你解决了,分不清楚人和分不清楚钱的尴尬局面。所以有了黑谷的共享店铺系统,股东合作就会变得非常简单。 

7、如何制定跟共享股东的合作方案? 

你把店做成了共享之后,共享股东他就可以用你的店来做他们自己的生意,分他们自己的客源在你店里消费所产生的一个利润分红。那么你们可能会在想门店应该要分股东多少钱比较合适呢,股东他要不要给店里投钱呢,我们到底应该要怎么样制定跟股东的合作方案? 

这些都不需要担心,因为这些都可以根据你们店的情况去自行设定的,我在这里也给大家分享几个比较通用的方案,你们可以作为参考。比如说你可以设定共享股东给你交1万块钱,这1万块钱他可以直接用于你店内的消费,同时它可以分到自己的客源消费所产生的20%的利润分红,什么意思? 

比如说我给你投了1万块钱,我的朋友在你店里消费之后产生了1000块钱的利润,那么你就需要分我1000块钱里面的20%,也就是多少?200块钱。对于股东来说他投钱了吗?没有,因为他投的1万块钱,他自己本身是可以消费的,所以等于没投资,他赚的每一分钱都叫额外收益,也就是纯利润。 

对于你来说老板你亏了吗?你也没亏,因为第一股东给你投1万块钱,你相当于说直接获得了1万块钱的营业额。 

第二你所分的20%是股东给你带动客源消费,产生利润之后,你从赚的利润当中分出去20%,还有80%都是你自己的,这80%就是门店额外赚的钱,如果股东没有给你贡献的话,你一毛钱都没有分出去,所以这个方式不管是对于我们门店来说,还是对于股东来说都是最有利的。 

同时我们为了照顾不同股东的需求,你还可以多设置几个不同的方案,比如说2万块钱,他就可以分30%的一个利润分红,3万块钱他就可以分50%的一个利润分红等等。那具体的情况,你们根据自己门店的情况去设计就可以了,其实跟股东合作方案还有非常多,跟黑谷合作之后,我们专业的老师也会一一的指导大家。 

8、给股东分钱后自己还剩多少?会亏吗? 

你把店铺做成了共享之后,你的共享股东他就可以分到自己的客源在你店里消费后产生的每一笔利润分红。这个时候你们可能比较关心,每个项目到底有多少的利润呢,是按照我店里真实的利润拿去分吗?分出去之后我自己还剩下多少,我会不会亏呢?这些都不需要担心,实际上这个利润是各位自己在黑谷的共享店铺系统后台自定义的去设置的。 

比如说菜品,我们菜品的利润平均都有50%左右对不对?也就是消费1000块钱的话,利润差不多是在500块钱对吗?但是各位你可以不设置50%,假设你可以设多少设30%,也就相当于说你只拿出300块钱出来跟股东去分,等于这中间你先预留了多少?预留了200块钱的利润,能明白我的意思吗?这就是自定义利润的意思。 

同样的比如说酒水它也有百分之四五十的利润对不对?你也可以设置它的利润为30%就可以,也就是你想拿出多少的利润跟股东分,你就可以设置多少,设置好了之后,系统它就会自动准确高效的去计算股东的每一笔分红,具体是如何来算的呢? 

我们以股东给你投3万块钱,可以分50%的毛利分红为例,还是我们刚刚说的,股东的朋友到店消费菜品加酒水假设一共是花了1000块钱,那么后台我们设定利润是30%,也就是有300块钱的利润,这300块钱的利润当中我们要分股东50%,也就是分多少? 

150块钱,还有150块钱是谁的?还是门店的钱。以上就是股东分红的一个公式。你发现了吗?股东他能分多少钱取决于什么?取决于说你想让他分多少钱,所以你在后台只要把利润设置好,是不是怎么分都不可能亏,先不说我们在分钱之前已经预留了一部分的利润,我们就说这50%,实际上我们分的这叫什么?叫数字而已,因为他只有他的客户到店消费之后,你赚到钱了才需要从这些钱当中分,50%出去,没赚到钱你要分吗?不分,如果你抓着一堆的数字舍不得分,这些数字永远都变不了现,是这样吧? 

其次对于我们经营者来说,我们每个月该交的房租和员工工资是不是都是固定的,不管这个月生意好还是坏,这些都是要固定支出的。那么我们在这些成本都是固定的情况下,股东为我们带动的产值是不是就是额外的产值啊?所以还是那句话,通过共享的模式,通过强大的系统支撑,你分的每一笔钱都不可能会亏,反而会让你的钱越分越多。 

9、如何跟股东做到账目分明? 

各位跟共享股东合作之后,应该要如何做到账目透明,没有财务纠纷呢?毕竟共享股东他分的是自己的客源到店消费所产生的每一笔利润分红,那么对于股东来说,他就很关心我怎么知道我的客源来了没来,万一来了你没告诉我,没给我分钱怎么办呢?以及我的朋友到底来消费了什么,我也不知道,你们会不会给我算错钱等等的这些问题。 

那么以上的这些问题通过黑谷的共享店铺系统就可以通通解决了。只要股东的客源到店消费,前台一开单,下一秒钟股东的手机就会立马叮咚收到一条账单推送,准确地告诉他,今天你的朋友某某在店里消费了什么,消费了多少钱,你的分红是多少,日期是几月几号,这些信息统统清清楚楚的展示出来了。 

如果他有10个朋友今天都去你店里消费了,那么他的手机就会叮咚叮咚响10次,收到10条像这样的账单推送,你们之间的每一笔账都会像这样清清楚楚的,并且每一个股东都会有一个自己的股东账户,在这个账户上面他可以随时查看当前他所获得的分红总共是多少,以及有多少的客源领取了他的卡和他绑定了,包括每一笔的分红记录,点开还能查看一个分红明细,你们之间的每一笔账都是公开透明高效的,所以各位咱们用这样的方式来跟股东合作,信任问题迎刃而解。 

10、如何让企业白领资源主动把身边资源推荐给你? 

把店铺做成共享后,企业白领就是你最好的共享股东人选,因为每个公司都会有几十上百号人,每个部门也会经常有聚餐的需求,所以把他们变成你的股东之后,接下来所有的聚餐都会在你店里。 

有人可能会说那,这些人愿意跟我合作吗?他们一定愿意跟你合作,为什么?因为现在大部分的企业白领都是年轻群体,这个群体有一个特点就是不太甘心只领一份死工资,很多年轻人都有个创业梦,希望自己可以当老板多赚钱,但是按传统的方式创业,就算当个餐厅的小股东至少也得投入几十万,大多数人没有办法负担,但他如果只需要投入3万块钱,而且这个钱还能用来消费,相当于说他没投钱,同时还能分到50%的利润分红,那么他肯定有兴趣。对这些企业白领来说,第一原来只是一个上班族,现在多了一个自己的事业。第二可以直接把身边的同学朋友约到自己的餐厅来聚一聚,不但自己有面子,身边的朋友同学也都跟着高兴。第三,在主业之余还能多赚钱,增加自己的收入,对你的餐厅来说,除了可以获得这些同事朋友的资源以外,这些年轻人还有一个天然的优势,就是他们创业,家人亲戚一定会照顾生意,因为长辈都会觉得年轻人创业需要多多支持,反正去哪吃都是吃,来你这儿既能得到优惠,还能帮忙捧个场。 

你发现了吗?你整合了一个人,就相当于说整合了一整个公司和一整个家族,所以把你的店做成共享,帮助年轻人让他们实现零风险创业,同时你自己也获得了更多的客人互相受益。 

11、餐厅如何有效撬动网红身后的资源? 

随着互联网的快速发展,每个城市每天都会诞生很多的网红,网红最大的优势就是会积累很多的忠实粉丝,并且对于粉丝来说,他们还是有一定影响力的,如果这些有影响力的网红能把你的餐厅推荐给他们的粉丝们,让这些粉丝都来你的店里用餐,那你还要担心店里没有客源吗?所以你就应该把你的店铺打造成共享,让当地的网红都变成你的共享股东,那么他的粉丝就会变成你的客源。 

同时对于网红来说,用传统的方式,他们现有的粉丝资源是很难持续变现的,那么你现在把店铺共享给他,也就相当于说给他们提供了一个把粉丝持续变现的平台和机会,是这样吧。合作之后你可以怎么做,你可以在黑谷共享店铺系统的后台,给每一个网红都生成他专属的股东贵宾卡,再往卡里放入一些优惠,他们可以把这些优惠当做福利送给自己的粉丝们,只要粉丝一领取,系统就会自动识别,它就被绑定为网红的客源了。 

接下来他们在你餐厅的消费,这个网红通通都会有分红,并且是永久分红,对于他们来说平常该干嘛还是干嘛,只是多发发福利,不仅是给粉丝们好处,自己也赚到了额外的收入,这是不是给他们提供了一个资源可以持续变现的机会。那么对于你来说,只要整合一个网红,相当于说整合了他的整个粉丝圈,同时他还会不断的帮你宣传你的餐厅,如果你整合了好几个网红,那么他们每个人都会在各自的粉丝圈里不断的宣传你的店铺,你门店的知名度就会瞬间被扩散。 

所以网红餐厅就是这么来的。你也想让你的餐厅变成网红餐厅吗,那就把你的店铺打造成共享。 

12、餐厅如何通过商会会长获得优质客户? 

我们都知道,能当协会会长的,通常他们资源都非常丰富,并且还很优质。如果这些会长可以把他的资源都推荐到你的店里消费,那么你的产值会会大大的提高,答案是毋庸置疑的。你现在应该怎么做,你应该把店铺做成共享,让商会的会长都成为你的共享股东,让他们用你的店来做他们自己的生意。对于会长来说,他们自己本身平时的宴请就很多,甚至有很多人自己去开的私厨,因为他们觉得接待更方便也更省钱,同时自己的私厨接待宴请也会更有面子,但多数人并没有长久的经营下去,因为他自己本来就不擅长管理餐厅,同时也没有那么多时间进行打理,自己手上的资源也不足以支撑起整个店的生意,所以最终都以失败告终了。 

那么你把店铺共享给他们之后,他们不需要再花几十万上百万去做自己的私厨,只需要3万块钱就可以共享,一个店3万块钱他们自己还可以消费,相当于说没投钱,但对外你的店就是他的私厨,对会长来说很有面子,同时在你店里可以享受股东价,也相当于说更省钱了。重点是他不需要花精力去管理,也不用担心会有亏损的风险,同时还能多一个产业。 

大家都知道有10个产业的老板一定比1个产业老板更受关注,所以只需要几万块钱就可以多一个产业,对他们来说一定很有兴趣。那么对于你的餐厅来说,商会会长最大的好处就是身边有足够多的资源,成为你的股东之后,整个商会的会员都会去照顾他的生意。所以整合一个会长,就相当于说你整合了整个商协会,也就等于说整合了几十万的一个营业额,如果你整合10个会长,就等于说增长了几百万的业绩,所以商会的会长或者是一些私企的老板都会是非常好的股东对象。 

13、如何通过共享模式和身边的亲戚朋友达成共赢? 

把你的店铺做成共享,让你身边的亲戚朋友们都成为你的共享股东。你是否也遇到过这样的情况,经常有亲戚朋友会跟你说。 

兄弟,要不你这个店投点钱入点股可以吧? 

但是你却不敢收,为什么?因为你担心会引起股权的纠纷,你担心管理起来会很麻烦,你担心万一有财务上的纠纷,你担心现在好好的,但是做了股东之后,连亲戚朋友都做不成了,但现在把他们变成共享股东以上的这些问题就都不存在了,因为共享股东他不分股权,也不用参与门店的日常管理,还有强大的系统可以把钱分的清清楚楚,规避了可能会出现的纠纷和问题。 

亲戚朋友成为股东之后,他们给你投的钱自己是可以消费的,如果日后他们不想合作了,你就把他们投的钱退还给他们。对于亲戚朋友来说,他没有任何的风险,反而是多了一个可以赚钱的事业。而对于你来说,你寄给亲戚朋友们提供了一个可以赚钱做生意的平台,同时也获取了他们背后的资源,双方都很开心,所以把你的店铺打造成共享,让你身边的亲戚朋友跟你一起赚钱。 

14、如何借助共享模式快速增长100万营业额? 

如果你想让你的门店快速地增长100万营业额,应该要怎么做呢?用传统的方式很难,但是现在用共享的方式就会很简单,你可以把你的店切成100份,然后共享给100个有资源。 

但是没开店的人,让他们用你的店来做自己的生意,他们不需要像传统自己开店一样支出几十万上百万的成本,每个人只需要给你投资1万块钱,这1万块钱他们自己是可以消费的,同时还能分到他自己的客源在你店里产生的每一比例不分红,对于他们来说是不是相当于说用你的店来做他们自己的生意,也就是对他们来说是一个没有风险,同时又能赚钱的好项目。 

那么对于你来说,每个人给你的这1万,因为是可以消费的,所以相当于说你直接获得了1万块钱的营业额,那100个人每个人给你1万是不是就有100万了?这就是快速增长100万营业额的一个方法,所以想要增长100万的营业额,用传统的方式很难,但是用共享的方式会变得很简单,这就是商业模式的力量。 

15、如何借助共享模式解决客源问题? 

你的门店之所以缺少客源,那是因为只有老板一个人在想办法拓客,最多再加上几个员工力量微乎其微。但是如果你的店里可以多出50个100个有资源的人帮你一起拓客的话,你觉得结果会不会完全不一样呢?答案是会。 

所以你应该要怎么做?你要把店做成共享给50个100个有资源,但是他们没有开店的人,这些人有可能是商会会长,有可能是企业白领,有可能是异业商家,有可能是网红媒体等等。 

对于他们来说共享之后,他们可以用自己的资源在你的店里做他们自己的生意,只要是他们的客源到你店里消费都分他50%的利润分红,你觉得他们会不会积极的帮你一起去拓客呢?一定会。 

对于你来说,你把店共享给商会会长,就相当于说潜入到商协会里面去拓客,共享给单位的白领,就相当于说你潜入到每一个公司里面去拓客,共享给网红媒体,就相当于说潜入到互联网的平台去拓客。 

如果你把门店共享给50个人,就相当于说你潜入到50个不同的圈子去做客,如果每个人平均给你带动30个客源,那么你将会多出1500个客户资源,如果共享给80个人100个人,那么你的客源将会源源不断。 

所以说传统的方式做客很难,但是现在用共享的方式就会变得很简单,这个就是商业模式的力量。你的门店。 

16、共享模式和众筹的区别 

有人问我,共享模式跟众筹有什么区别?我们来举个例子,比如说30个人,每个人给我们1万块钱,众筹模式筹到的只是这30万块钱,但是并没有办法解决你客源的问题,共享模式除了可以获得30万以外,还发动了30个人的力量帮你去带动客源。 

众筹模式你一旦收了30个人的钱,那么这30个人都得占股,容易引起管理跟股权的纠纷。共享模式,这30个人都是不占股权的,不参与门店的经营管理的,比如说30个50个100个都不是问题。 

众筹模式不管这30个人有没有给门店创造产值,你每个月都要从店里分钱给他们,辛辛苦苦一个月下来,可能最后都在给他们打工了。 

共享模式是按贡献值分红的,贡献的多分的也就多,贡献的少,自然分的也就少,公平合理,所以你分的每一笔钱都会是市场上的钱,分自己口袋里面的钱会越分越少,分市场上的钱才会越分越多,所以相比众筹,共享模式更加科学合理,你也赶紧把你的门店打造成共享吧。 

17、老板如何利用自己有效时间做到业绩倍增? 

有一句话是这么说,老板你你的时间花在哪,产值就会在哪。 

我给大家分享一个小故事,有这么一家餐厅老板在一年前每天做的事情就是白天在店里忙,晚上招呼朋友,每天都是累到半夜才回家,一天也就睡了四五个小时,但是每个月底算账却没剩下多少钱。 

但今天他们不再把重心放在自己去忙碌应酬上,而是把自己的店铺做成了共享,把重心放在怎么找到有资源的人,帮他们去做业务上,他在第一个月就谈成了10个股东,每个股东投资1万块钱,这1万块钱股东自己可以消费,所以相当于说他们用一个月的时间就快速增长了10万块钱的营业,并且立马多出了10个人在帮他做业务,换了一种经营方式的,他再也不需要早出晚归,并且业绩暴增,所以你看老板的时间花在哪,产值就会在哪,招募10个股东就会有10万块钱的营业额,用传统的方式他要招呼多少客人才能做到10万块钱的营业额啊。 

我们就按一桌平均消费500块钱来计算,至少也需要200桌的生意才能够有10万块钱的营业额,但是现在只需要找10个股东就可以了,你觉得是找200个人容易还是找10个人容易,并且传统的方式,我们通过200桌客户创造了10万块钱的产值,那么下个月如果还想增长10万块钱,你又需要重新去找200桌客户,现在只要找10个股东,他就会源源不断的给你带动客源。  

这就好比挑水跟建管道,你把时间花在自己做业绩上,就像是在挑水喝,一旦不挑水就没水喝了。 

但如果你把时间花在建管道上就不一样,管道建好水就会源源不断的进来,你不用去挑水也会有水喝,找股东就相当于说你在建管道,这个管道一旦建好,股东就会源源不断的给你带来生意了。 

如果你现在有50个股东,那么就会有50个股东帮你源源不断的去带动生意,如果你现在有100个股东,那么就会有100个人帮你一起带动生意。以前你一个人在做生意是小米加步枪,但现在有一堆的股东跟你配合,你就是飞机加大炮了,这就是为什么他们能用一年的时间赚到9年的钱的秘诀。所以老板的时间不应该花在自己做业务上,而是应该花在如何让别人给你带动业务上。 

18、如何通过资源整合的力量实现业绩倍增? 

现在做生意一定要改变思维了,如果我们还固守传统的几年前的思维,那是赚不到钱的,传统思维是我只要菜品做的好吃,不过还可以价格比别人便宜,我的生意一定一定比别人好,但现在的思维是做生意一定要懂得整合别人的资源。如果你觉得商会会长的资源不错,那么你就应该把商会会长整合了,如果你觉得公司白领的资源不错,那么你就应该把公司的白领整合了,也就是谁的手上有你想要的资源,你就把谁给整合了。 

你要知道未来做生意不一定在于你的菜品和服务要有多牛,而在于说有多少人在帮你卖,如果没人帮你宣传,你做的再好,也只能是闭门造车,绝味鸭脖在2019年的市值做到了200多个亿,行业内无人超越,绝味为什么能成功?因为全国有9000多家的门店店都在卖他的鸭脖,味道做的比绝味更好,吃的门店或许还有很多,但是他却是做的最成功的,所以他的成功不仅仅在于味道,而在于说有这么多人都在帮他卖。 

如果你的餐厅现在也有100个人在帮你卖,服务和环境,会不会比你自己1个人在卖要强很多,所以各位记住在产品跟服务都已经没有问题的情况下,如果能让商会会长帮你一起卖,能让企业白领帮你一起卖,能让更多有资源的人帮你一起卖,你的客源一定会比现在增长一倍以上,所以一定要懂得整合别人的资源来做自己的生意。 

19、如何抓住趋势实现业绩倍增? 

想要业绩倍增,跟对趋势很重要。80年代摆地摊,90年代下海潮,00年代炒股票炒房产,10年代电商,每一个时代都造就了一批的富翁。而现在2015年之后是共享经济的时代,是轻资产创业的天下,所以你要抓住这个时代,把你的门店做成共享,让更多的人我们是可以用轻资产,用你的店做他们自己的生意。 

现在所有人投资做生意,首先考虑的是自己的本钱会不会亏,是否可以承担投资的风险。如果今天你让别人跟你合作交100万,很多人都不敢,但如果今天你把店做成了共享,对方只需要3万块钱就可以跟你合作,3万块钱他自己可以消费等于零投资了,同时还能给他分50%的利润分红,这种轻资产的方式一定很多人都想要跟你合作,特别是经过了这一次疫情,潜移默化的把所有人都教育了一遍,也让传统经营和共享模式创业形成了一个鲜明的对比。 

传统实体投资者:你看不管我的店开不开,这些房租,员工工资我都是要付的,所有的经营风险我都要自己承担,我真是每天愁得觉都睡不好。 

共享股东:对我来说店开不开,生意受不受影响我都不担心,因为对我来讲也只是多赚跟少赚了问题而已,我不用承担投资风险,也不用承担房租员工工资,每天都能睡得香香的。 

传统实体投资者::我花了30万去跟别人合伙,占的股份也不多,和他的钱也不多,我现在最愁的就是万一亏了,我可就亏了30万,我这要打多少年工才能赚回来。 

共享股东:我呢,把30万拆成了10份,投资了10家店做共享股东,每家店3万块钱,而且这3万我自己还可以消费,相当于没有投资,同时每个店我都能分到5%,50的利润分红,10个点大概就是十份利润,而且我还一下子多了10个产业,出去谈生意都更有面子了。 

所以共享是一种风险低稳中求发展的创业方式,一定是未来所有创业方式当中的首选。

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