互联网化+线上外卖运营,是未来餐饮业的发展趋势

餐饮互联网化指餐饮企业走向互联网,主动利用互联网和移动互联网时代带来各种信息化工具,更好地为消费者服务,更好、更快地发展业务,是餐饮业发展的必然趋势。

小型餐饮的去厨师化与互联网化,使其在疫情期间屹立不倒。其优势是投资少、回本快、人员需求少、用地面积小,支持在线点单和外卖配送,无需投入太多人力成本和租金成本。因此,它面对疫情依然照常开业,收放自如。

互联网化+线上外卖运营,是未来餐饮业的发展趋势

作为中国快餐百强企业之一和小型餐饮业的领头羊,咭味哆已实现餐饮互联网化。除了在公众号上发布活动信息,并实现在线下单和外卖配送,它还具有完善的会员管理系统。网络交易系统与线下交易系统完美融合,会员卡、优惠券、储值服务都实现了电子化。消费者无需通过实体的卡,只要一个ID号、通常为消费者的手机号,就可以与会员系统绑定,享受会员待遇。

此外,咭味哆还为加盟商提供了外卖代运营服务。我们实现线上数据化管理,减少人力成本,使用哗啦啦线上收银系统,让人员管理、货物管理、订单管理等流程一体实现。第三方外卖运营平台能直接对接收银系统,从公域流量导入到私域流量,完成咭味哆自己的外卖平台自运营。实现扫码点餐,避免高峰期因为排队长而产生客源流失,并且减少门店运营人力成本,更高效地完成订单,缩短出餐时间。

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